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Carte et menus

Découvrez nos menus ainsi que la carte de notre restaurant.

Notre carte

Nos formules midi

LES FORMULES MIDIS

Nos Entrées

Brasserie

Antipasti à la Buffala
12,50 €
Mozzarella di bufala, artichauts, poivrons, aubergines marinés, tomates fraîches sauce balsamique.
Assiette de Saumon Fumé
12 €
Saumon fumé maison de qualité, servi avec citron, beurre et toasts.
Œufs pochés piperade froide
11 €
Œufs pochés par trois, servi avec une piperade froide et ses toasts.

Formule

Le petit tartare de saumon
6,90 €
Dés de saumon frais marinés à l'aneth, assaisonnés d'une pointe de citron.

Entrée faite maison !
Oeufs mayonnaise
6,90 €
Classiques œufs durs accompagnés de mayonnaise maison.
Entrée faite maison !
Chiffonnade de Jambon cru du Morvan
6,90 €
Fines tranches de jambon cru du Morvan délicatement présentées, servies avec pain de campagne et du beurre.
Terrine maison
6,90 €
Terrine artisanale aux saveurs rustiques, servie avec des cornichons et du pain de campagne.

Nos Poke Bowl

Poke Bowl de Saumon Mariné
17,50 €

Saumon mariné, riz, carotte, fèves, mangue, concombre grenade, avocat, tomates cerises, marinade soja-sésame.


Poke Bowl de Poulet Tikka
17,50 €

Poulet Tikka, riz, carotte, fèves, mangue, concombre grenade, avocat, tomates cerises, marinade soja-sésame.


Poke Bowl de Saumon
17,50 €

Saumon, riz, carotte, fèves, mangue, concombre grenade, avocat, tomates cerises, marinade soja-sésame.


Poke Bowl de Thon
17,50 €
Thon, riz, carotte, fèves, mangue, concombre grenade, avocat, tomates cerises, marinade soja-sésame.

Nos tartares

Tartare à l'italienne
17,80 €

Variante gourmande du boeuf haché cru relevé d'une sauce au pesto et grana panado.



Tartare de Boeuf Classique
17,80 €

Boeuf haché cru prép relevé de câpres, d’oignons, échalotes, de cornichons et d’un assaisonnement au ketchup et sauce anglaise. Ou en version non préparé. (la sauce à part)


Tartare de Saumon Mariné à l’Aneth
17,80 €

Dés de saumon frais marinés à l’aneth, assaisonnés d’une pointe de citron.


Nos croques / Nos salades

NOS CROQUES / NOS SALADES

Nos burgers / Nos hachés maison

NOS BURGERS / NOS HACHÉS MAISON

Nos plats

Nos viandes

Andouillette (A.A.A.A.A.)
19,90 €

Grillée ou poêlée, servie avec moutarde à l’ancienne, frites maison et salade verte.


Bavette 200/220 grammes
19,50 €

Bavette d’environs 200 et 220 grammes servi avec une sauce au poivre, frites et salade.


Brochette de poulet mariné
16,80 €

Poulet mariné au thym et grillé, servi avec frites et salade et la mayonnaise maison relevé au paprika.


Nos poissons

Dos de Cabillaud
18,90 €

Cabillaud frais rôti, beurre blanc au citron, poêlée provençale.


 

Fish and Chips
16,80 €

Cabillaud pané et frit, servi avec frites et salade et sauce béarnaise.


Nos pâtes / Menu enfant

Nos glaces

NOS GLACES

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